Interstarch nahm an der Fi Asia Indonesia 2026 teil
Interstarch nahm an der Fi Asia Indonesia 2026 teil, die vom 16. bis 18. September im Jakarta International Expo (JIExpo) in Jakarta stattfand. Die Messe ist eine etablierte Veranstaltung für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie und deren Zutatenbranche und bringt Hersteller, Zutatenlieferanten, Distributoren und Branchenexperten aus Südostasien und internationalen Märkten zusammen.
Die Größe der Ausgabe 2026 unterstrich die Bedeutung der Veranstaltung für die regionale Industrie. Die Messe brachte mehr als 700 Markenanbieter und über 24.000 Besucher zusammen, mit Teilnehmern aus mehr als 100 Ländern. Das Angebot umfasste ein breites Spektrum an Zutatenkategorien, darunter funktionelle Lebensmittel und Getränke, Milchprodukte und Milchalternativen, Proteine, Emulgatoren, Aromen und Gewürze sowie Nahrungsergänzungsmittel und Nutrazeutika.
Südostasien ist ein wichtiger Markt für Lebensmittelzutaten. Unterstützt wird diese Entwicklung durch eine große und vielfältige Lebensmittelindustrie sowie die wachsende Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln und Convenience-Produkten. Indonesien als größte Volkswirtschaft der Region und einer der bedeutenden Märkte für Lebensmittel und Getränke bietet dabei eine wichtige Basis für die Geschäftsentwicklung in der gesamten ASEAN-Region.
Während der dreitägigen Messe traf das Interstarch-Team auf Lebensmittelhersteller, Distributoren, bestehende Kunden und potenzielle Geschäftspartner aus Indonesien und anderen Märkten der Region. Im Mittelpunkt der Gespräche standen Anforderungen an Zutaten, Produktentwicklung und deren Anwendungen in verschiedenen Lebensmittelkategorien.
Auch das Veranstaltungsprogramm widmete sich verschiedenen Themen, die für die Entwicklung der regionalen Lebensmittelindustrie relevant sind. Ergänzend zur Ausstellung bot die Fi Asia Indonesia Fachvorträge, eine Innovation Zone, den Sustainability Square, Business-Matching-Aktivitäten sowie Sessions zu Themen wie Lebensmittelsicherheit, Zutatenregulierung, Reformulierung und der Entwicklung funktioneller Lebensmittel.
Für Interstarch bot die Teilnahme an der Veranstaltung die Möglichkeit, den direkten Austausch mit dem südostasiatischen Markt zu intensivieren, die Anforderungen lokaler Hersteller besser zu verstehen und neue Geschäftskontakte aufzubauen. Gespräche mit bestehenden Kunden und Partnern ermöglichten zudem, laufende Themen weiterzuverfolgen und Möglichkeiten für eine weitere Zusammenarbeit zu besprechen.
Nach der Messe wird das Team die in Jakarta begonnenen Gespräche mit Kunden, Partnern und neuen Kontakten weiterführen.
